چگونه از عسل به جای شکر سفید استفاده کنیم؟

اگر سعی دارید مصرف قند را کاهش دهید یا آن را با یک جایگزین بهتر عوض کنید, عسل بهترین گزینه است. تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف عسل بهتر از شکر است. عسل شیرین تر از شکر است بنابراین می توانید کمتر از آن استفاده کنید. شما می توانید عسل را به راحتی جایگزین شکر کنید.

عسل و شکر

مواد لازم :

عسل (حدود 4/1 مقدار شکر که به طور معمول استفاده می کنید)

 

مراحل :

 

  1. توجه داشته باشید که عسل غنی تر از شکر است و طعم و بافت بهتری دارد.
  2. به جای استفاده از یک قاشق چای خوری شکر می توانید از 4/1 قاشق چای خوری عسل استفاده کنید.
  3. می توانید از این روش در هر دستور پختی استفاده کنید اما اندازه گیری های لازم را انجام دهید.

منبع : چگونه از عسل به جای شکر سفید استفاده کنیم؟