طرز تهیه حلوای لبو

بدون دیدگاه

طرز تهیه حلوای لبو

مواد لازم برای تهیه حلوای لبو:

آرد یک لیوان
شکر یک لیوان
پوره لبو یک لیوان و نیم
روغن نصف لیوان
گلاب نیم لیوان
آب لبو که داخلش پخته و رنگ دارده سه چهارم لیوان

عصاره هل دو ق.غ یا پودر هل ساییده شده یک قاشق چایخوری

نحوه درست کردن حلوای لبو:

لبو رو خوب پخته و پوره میکنیم و با شکر و آب لبو و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که شکر آب بشه و کنار میگذاریم.

آرد رو بو میدیم فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه نباید تغییر رنگ بده.

بعد روغن رو اضافه میکنیم.

حالا نوبت اضافه کردن شربته که روی آرد سرخ شده میریزیم و مرتب هم میزنیم تا جابیفته حدودا پنج دقیقه زمان میبره تا به اصطلاح حلوا جمع بشه و جا بیفته.

رنگ بی نظیر این حلوا آدمو به وجد میاره مخصوصا که با ماسوره گلبرگ رز روی تارت یا بیسکوئیت بزنید دقیقا گل رز سرخ هیجان انگیز میشه نوش جان

منبع:طرز تهیه حلوای لبو

طرز تهیه حلوای لبو

طرز تهیه مربای لبو

بدون دیدگاه

طرز تهیه مربای لبو

مواد لازم برای تهیه مربای لبو

لبو : 1 کیلو گرم
گلاب : 1 قاشق غذاخوری
آب : 5 پیمانه
شکر : 4.5 پیمانه
وانیل : 1/2 قاشق چایخوری
آبلیمو : 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه مربای لبو خوشرنگ

برای درست کردن مربای لبو ابتدا لبوها را به خوبی بشویید سپس لبو ها را به شکل دلخواهتان خرد کنید می توانید لبو ها را برای تهیه مربا در صورت تمایل رنده کنید.

سپس لبو ها را در قابلمه ای مناسب بریزید و آب را به آن ها اضافه کنید و اجازه دهید تا لبو ها به مدت 30 دقیقه پخته شوند بعد از مدت زمان ذکر شده شکر را به مربا اضافه کنید و اجازه دهید تا مربا به مدت 15 دقیقه دیگر به همراه شکر پخته شود و قوام بیاید.
در مرحله آخر طرز تهیه مربای لبو در انتهای پخت وانیل را به مربا اضافه کنید و مربا را هم بزنید تا با وانیل مخلوط شود و بعد از چند دقیقه شعله گاز را خاموش کنید و گلاب و آبلیمو را به مربا اضافه کنید.

نکات طلایی برای پخت بهتر مربا لبو

1. در صورت تمایل می توانید میزان گلاب مربا را افزایش و یا کاهش دهید.
2. اگر می خواهید برای پخت مربا لبو از لبوی رنده شده استفاده کنید باید میزان آب را برای پخت مربا کاهش دهید.
3. از اضافه کردن آبلیمو به مقدار زیاد به مربا لبو خودداری کنید.
4. بعد از پختن اجازه دهید مربا سرد شود و سپس آن را در ظرف شیشه ای مناسبی بریزید و شیشه مربا را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
5. توجه داشته باشید که در تمام مراحل پخت مربا باید درب قابلمه باز باشد.
6. برای جلوگیری از ایجاد کف روی مربا می توانید یک قاشق غذاخوری سرخالی کره به مربا اضافه کنید.
7. اگر تکه های لبو کوچک هستند باید مربا روی شعله گاز با حرارت بیشتر پخته شود تا مربا له نشود و اگر تکه های لبو به صورت درشت تر خرد شده اند باید مربا روی حرارت متوسط گاز پخته شود.

منبع:طرز تهیه مربای لبو

طرز تهیه مربای لبو

طرز تهیه ترشی لبو خام

مواد لازم برای تهیه ترشی لبو خام :

لبوی متوسط : ۳ عدد
لیموترش بزرگ : یک عدد
سیر کاملا ریز شده : ۵ حبه
نمک : یک قاشق غذاخوری
سرکه : نصف پیمانه
آب : به مقدار لازم

طرز تهیه ترشی لبو :

۱ – لبوها را ابتدا با پوست درون یک زودپز ریخته و به مدت نیم ساعت آنها را بپزید تا نرم شوند.

۲ – پوست لبوها را خیلی نازک بکنید و هر مدل که می خواهید آن ها را خرد کنید، فقط سعی کنید خیلی ریز نشوند.

۳ – آنها را درون یک ظرف شیشه های دهان گشاد یا سفالی بریزید.

۴ – سیر، نمک، سرکه و آب لیمو را درون آب بنفش داخل زودپز بریزید سپس آنها را در ظرفی که لبوها را در آن ریخته اید، بریزید. مواظب باشید سطح آب بیش از سطح لبوها باشد. اگر مقدار آب لبوها، کافی نیست، مقداری آب داغ به آنها اضافه کنید و در گوشه ای بگذارید.

شما می توانید این ترشی خوشمزه را روز بعد میل کنید.

منبع:طرز تهیه ترشی لبو خام

طرز تهیه ترشی لبو خام

|دانلود جدیدترین نسخه BlueWay – Smart Bluetooth|

|نسخه خریداری شده به قیمت 0.99 دلار|

 

BlueWay – Smart Bluetooth عنوان نرم افزاری بی نظیر برای مدیریت و فعال سازی اتوماتیک بلوتوث دستگاه های هوشمند اندروید می باشد که توسط NetGEL توسعه و در اختیار کاربران قرار گرفته است. این اپلیکیشن با پشتیبانی از مجموعه توانایی ها و امکاناتی فوق العاده به کاربران خود اجازه می دهد تا در شرایط مختلف به صورت خودکار بلوتوث را فعال کرده و به دستگاه مورد نظرشان متصل نماید. پنج نوع حالت مختلف در بلو وی گنجانده شده است که انواع شرایط را به راحتی تشخیص می دهد. تنها کافیست سوار اتومبیل شده و یا به دویدن بپردازید تا دیوایس اندرویدی شما به صورت کاملا هوشمندانه ای به هدست شخصیتان متصل شود. دستگاه های جفت شده را به صورت حرفه ای مدیریت و پروفایل هر دستگاه متصل شده را به صورتی کاملا منحصر به فرد شخصی سازی کنید.

BlueWay – Smart Bluetooth

(بیشتر…)

|دانلود جدیدترین نسخه Mahjong City Tours|

|نسخه معمولی + نسخه مود|

| اجرای آفلاین |

Mahjong City Tours – تورهای شهر ماهجونگ بازی جدید، محبوب و بسیار زیبا در سبک بازیهای کارتی – CARD از استودیوی بازیسازی 231 Play برای دستگاه ها اندروید است که به صورت رایگان در گوگل پلی عرضه شده است. در این بازی امکان بازی به دو صورت آنلاین و آفلاین در بازی Mahjong City Tours برای شما فراهم گردیده است ؛ در حالت آنلاین می توانید بدون نیاز به حساب فیسبوک با کاربران سراسر جهان به صورت اینترنتی رقابت کنید و در حالت آفلاین نیز بیش از 1000 مرحله متنوع را پشت سر بگذارید و از داشتن یک بازی کارتی بی نظیر لذت ببرید.

Mahjong City Tours

(بیشتر…)

 

نحوه ی آپلود فایل های PowerPoint در SlideShark با استفاده از یک برنامه ی کلود

 

SlideShark به شما این امکان را می دهد تا از طریق دستگاه های iOS از جمله آیپد و آیفون, ارائه های حرفه ای خود را هر کجا و هر زمان به اشتراک بگذارید. همه ی کاری که لازم است انجام دهید این است که فایل های PowerPoint خود را در SlideShark آپلود کنید و آنها را پخش کنید.

آپلود فایل ها در SlideShark بسیار ساده است و شما می توانید این کار را از طریق یک برنامه ی کلود مانند Dropbox و یا از طریق ایمیل خود انجام دهید.

 

مراحل :

  1. برنامه ی کلود را راه اندازی کنید. این برنامه می تواند Box, OneDrive, Dropbox و … باشد. روی آیکون آن ضربه بزنید.

OneDrive

  1. در برنامه ی کلود به محل ذخیره ی فایل PowerPoint بروید. در پوشه ها جستجو کنید و فایلی را که می خواهید در SlideShark آپلود کنید, پیدا کنید.

فایل PowerPoint

  1. فایل را باز کنید. روی فایل PowerPoint ضربه بزنید. اگر برنامه کلود از فایل شما پشتیبانی کند, آن را روی صفحه نمایش می دهد.

SlideShark

  1. فایل را در SlideShark باز کنید. از نوار ابزار بالای صفحه روی آیکون مربع شکل ضربه بزنید. با این کار یک منو برای اشتراک گذاری باز می شود. روی دکمه ی “Open in…” ضربه بزنید؛ فایل آماده ی استخراج می شود. لیستی از برنامه هایی که از PowerPoint پشتیبانی می کنند نمایش داده خواهد شد.

روی یکی از آنها ضربه بزنید و گزینه ی “Open in SlideShark.” را انتخاب کنید.

آپلود فایل

  1. فایل را در SlideShark آپلود کنید. SlideShark راه اندازی می شود و یک پیام را مشاهده خواهید کرد که به شما اطلاع می دهد که فایل در SlideShark باز می شود.

برای آپلود فایل در حساب خود روی دکمه ی  “Upload” ضربه بزنید.

 

منبع : نحوه ی آپلود فایل های PowerPoint در SlideShark با استفاده از یک برنامه ی کلود

|دانلود جدیدترین نسخه Music Strobe Pro|

|نسخه خریداری شده و کامل به قیمت 2.99 دلار|

Music Strobe Pro: hue flashlight for houseparty عنوان یک اپلیکیشن هوشمند برای تبدیل اسمارت فون اندروید به دستگاه رقص نور می باشد که توسط A-App توسعه و در مارکت بزرگ گوگل پلی منتشر شده است. این نرم افزار با پشتیبانی از فلش دوربین و نور نمایشگر کمک می کند تا به راحتی رقص نوری اختصاصی را ایجاد کنید. تنظیمات مختلف و متنوعی در اختیار هر کدام از کاربران است که از بهترین آن ها می توان به نور و یا افکت های خاص صفحه نمایش اصلی اشاره نمود. بر خلاف بسیاری از ابزار های مشابه که تنها از یک ریتم خاص پیروی می کنند رقص نور این استارت اپ بر اساس نوع موزیک در حال پخش نیز متغیر است و تنها کافیست میزان حساسیت میکروفون را تعیین نمایید.

Music Strobe Pro

(بیشتر…)