رژیم ماست

بدون دیدگاه

رژیم ماست

ماست وتاثیر آن در رژیم غذایی
ماست یکی از فرآورده های لبنی بسیار مفید است که حاوی ریزمغذی های ضروری مثل کلسیم، منیزیم و پتاسیم می باشد. خوردن ماست در روز رژیم غذایی متعادل تری برای فرد ایجاد می کند و نسبت به افرادی که اصلا ماست نمی خورند نسبت دریافت ریز مغذی های اصلی به مراتب بیشتر است.
ماست

افرادی که ماست خور هستند و از خوردن این فرآورده لبنی لذت می برند کمتر تمایل به خوردن مواد پرکالری مانند گوشت های فرآوری شده و غلات سفید دارند. همچنین مصرف مواد غذایی مفید و سالم مانند سبزی ها، میوه ها، مغز خشکبار، ماهی ها، و غلات سبوس دار نیز در این افراد زیادتر است.
توصیه میشود نسبت به ماست نگاهی دیگر داشته باشید و این فرآورده کاملا مفید که یکی از منابع خوراکی مطلوب و پر خاصیت برای دریافت املاح ضروری است را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید.

منبع:رژیم ماست

رژیم ماست

 

طرز تهیه ی دلمه ی فلفل دلمه ای با مرغ

فلفل دلمه ای پر شده یک غذای اسپانیایی است که همه ی مردم جهان عاشق آن هستند. تنوع این دلمه بسیار زیاد است. شما می توانید دلمه ی گوشت گاو, دلمه ی پنیری یا دلمه ی سبزیجات درست کنید. برای درست کردن این فلفل دلمه ای خوشمزه مراحل زیر را انجام دهید.

فلفل دلمه ای با مرغ

مواد لازم :

3 عدد سینه ی مرغ بدون استخوان

3 فنجان آب مرغ

226 گرم پنیر خامه ای

113 گرم پنیر مونتری جک

113 گرم پنیر چدار

1 . 2/1 قاشق چای خوری زیره

نمک به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

4/1 فنجان سالسا

3/1 فنجان پانکو

4 عدد فلفل دلمه ای سبز

 

مراحل :

  1. مواد لازم را آماده کنید.
  2. از قبل فر را در دمای 350 درجه فارنهایت (176 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
  3. سه عدد سینه ی مرغ را با 3 فنجان آب مرغ بپزید. بعد از اینکه مرغ کاملا پخت آن را از روی حرارت بردارید و 6 – 8 دقیقه صبر کنید تا مرغ کمی سرد شود سپس آن را از ظرف خارج کنید.
  4. مرغ را ریش ریش کنید. به کمک 2 عدد چنگال مرغ را به برش های کوچک تقسیم کنید. سپس به مدت یک دقیقه آن را در غذا ساز بگذارید.
  5. مخلوط مرغ را آماده کنید. برای این کار, مرغ را با 226 گرم پنیر خامه ای, 113 گرم پنیر مونتری جک, 1 . 2/1 قاشق چای خوری زیره و نمک و فلفل مخلوط کنید. مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید.
  6. قسمت بالایی فلفل های دلمه ای را برش دهید و دانه های آن را جدا کنید.
  7. درون فلفل های دلمه ای را با مخلوطی که آماده کرده اید پر کنید.
  8. روی فلفل ها 3/1 فنجان پانکو و 113 گرم پنیر چدار بریزید.
  9. فلفل دلمه ای ها را درون ظرف فر بچینید.
  10. به مدت 25 – 30 دقیقه فلفل دلمه ای ها را درون فر قرار دهید. تا زمانی که پنیر روی فلفل دلمه ای ها کاملا ذوب شود, باید دلمه ها درون فر باشند.
  11. دلمه ها را سرو کنید. سعی کنید تا زمانی که دلمه ها گرم هستند آن ها را میل کنید.

 

منبع : طرز تهیه ی دلمه ی فلفل دلمه ای با مرغ

بهترین رژیم غذایی و تغذیه برای پسردار شدن

 

رژیم برای پسر دارشدن

راه و روش های پسردار شدن را قبلا گفتیم و تا حدودی در رابطه با امادگی تخمدان و اسپرم در شرایط خاص برای بارداری بچه پسر توضیح دادیم. در این قسمت به طور کلی در رابطه با مواد غذایی و خوراکی های گیاهی و طب سنتی برای پسردارشدن را به شما معرفی خواهیم کرد.
تغذیه پسردار شدن

مواد غذایی و تغذیه مناسب پسردار شدن
به عقیده ی پزشکان مصرف کلسیم برای کسانی که فرزند پسر می خواند بایستی کاهش و مصرف مواد غذایی حاوی سدیم و پتاسیم افزایش یابد. مادرانی که نوزاد پسر به دنیا آوردند، در هنگام بارداری و پیش از آن از مواد غذایی حاوی پتاسیم، ویتامین های C ،E و B12 استفاده کرده اند.

برای شروع رژیم پسردار شدن باید:
برای شروع رژیم، حداقل دو پریود ماهانه قبل از تاریخ پیش بینی شده برای بارداری، مورد نیاز است یعنی حداقل 2 ماه قبل از بارداری و رژیم باید تا زمانی که بارداری با انجام تست های آزمایشگاهی دقیقاً مشخص می شود، ادامه داشته باشد.

در رابطه با تغذیه و خوراکی هایی که موجب پسرشدن بچه می شوند پاسخ را به دو بخش طب سنتی و خوراکی های طبیعی تقسیم کرده ایم که با معرفی میوه های مفید برای تعیین جنسیت جنین پسر آغاز می کنیم.

میوه هایی برای پسردار شدن
میوه هایی که حاوی سدیم و پتاسیم به میزان کافی هستند مثل:

مرکبات، زردآلو، آناناس، موز، هلو، گلابی، سیب، گوجه سبز، آلو، خیار، گیلاس، تمشک، توت فرنگی، انجیر، خربزه،

میوه هایی با طبع گرم مثل انبه ، انگور و انجیر جزو خوراکی هایی هستند که برای پسرشدن بچه بسیار توصیه می شوند.

از میوه های خشک با پتاسیم بالا همچون انجیر خشک، خرما، برگه زردآلو، آلو بخارای خشک و کشمش برای پسردار شدن استفاده کنید.
مواد غذایی که برای پسردار شدن باید بخوریم:
غذاهای شیرین و بدون کافئین همچون عسل، نبات و آبنبات به افزایش تحرک اسپرم کمک کرده و احتمال پسردار شدن را بالا می برد.

سعی کنید غذاهایتان را خوش نمک بخورید چرا که مصرف این دسته از غذاها با افزایش پتاسیم موجب تشدید شانس پسردار شدن می شود.

در رابطه با راه و روش پسردار شدن سایت livestrong.com توصیه به مصرف خیارشور قبل از بارداری می کند.

برای پسردار شدن بهتر است از گوشت قرمز استفاده کنید و تا زمان تعیین جنسیت نوزاد گوشت سفید را از برنامه غذایی خود حذف کنید.

برای پسردار شدن وعده ی صبحانه را حتما میل کنید.

بر اساس مطالعه ای که به صورت مشترک توسط دانشگاه آکسفورد و اکستر در انگلستان انجام شد، مشخص گردید در مادران بارداری که رژیم غذایی پر کالری دارند و به صورت مداوم وعده صبحانه را مصرف می کنند، احتمال پسردار شدن بیشتر است.

به گفته ی پزشکان یک برنامه غذایی با کلوگز بالا شانس پسردار شدن را در زنان افزایش می دهد.

گندم یکی از مواد مغذی است که با پایین آوردن ph دستگاه تناسلی زن درصد پسردار شدن را افزایش می دهد.

اگر طبع تان سرد است و قصد دارید پسردار شوید باید با مصرف این خوراکی ها توصیه می شوند:

انواع مربای زردک، زنجبیل، ترنجبین و نارگیل، غذاهایی همچون حلیم با گوشت بزغاله، قلیه با ادویه های گرم همچون دارچین و خولنجان، پسته، نخوداب با دارچین، زعفران و ، قلیه کدو و شلغم و شربت سیب، عصاره گوشت، خوراک نخود و پیاز و سیر، زرده تخم مرغ عسلی

برای پسردار شدن این خوراکی ها و مواد غذایی را نخورید:
غذاهایی که به دلیل داشتن طبع سردی و یا مواد معدنی و ویتامین های مضر برای بارداری پسر در دوران قبل از بارداری توصیه نمی شوند شامل:

پیاز – کرفس – مائ الشعیر – لبنیات -گوشت سفید – غذاهای دریایی

توصیه های طب سنتی برای پسردار شدن
از امام صادق (ع) آمده است که مصرف هندبا یعنی کاسنی مایع منی را افزایش می دهد و موجب تولد فرزند پسر می شود و فرزندخوش سیما، خوش طینت و اصلاح مزاج شده به دنیا آید.در وسائل الشیعه ج 25 ص 179 و 181 و برخی منابع دیگر آمده است که بر تو باد خوردن کاسنی که منی را افزایش می دهد. فرزندان را زیاد می کند و مزاج و گرمی ملایمی دارد که باعث پسردار شدن می شود و در روایات بعدی اشاره شده است که کسی که می خواهد مالش افزوده شود و فرزندش پسر شود کاسنی زیاد بخورد.

داروهای گیاهی برای پسردار شدن
پودر پسر :متشکل از 32 نوع گیاه از جمله ناخنک،بنفشه،و 30 نوع گیاه دارویی

پنج عرق گرم :شامل عرق میخک،دارچین،زنجبیل،ودو نوع عرق دیگر

معجون 110:مقوی قوه باء و تقویت کننده اسپرم (همچنین مفید در زودانزالی و تقویت قوای جنسی مرد)

دان فلفل :بعد از هر وعده غذایی 2-3 عدد باید میل شود (هم اقا،هم خانم)

حلوای گرم :محصول شرکت شفا کردستان

دم نوش و عرقیات گیاهی و طبیعی برای پسردار شدن
دم نوش قاصدک از ججمله دم نوش هایی است که به قلیایی شدن بدن کمک کرده و احتمال پسر زایی را بیشتر می کند. همچنین توصیه می شود مادرانی که می خواهند جنینشان پسر باشد از چای رزماری غافل نشوند که هم ضد التهاب است و هم سرشار از انواع ویتامین.

منبع:رژیم برای پسر دارشدن

رژیم برای پسر دارشدن

 

طرز تهیه ی دلمه ی فلفل دلمه ای با سبزیجات

فلفل دلمه ای پر شده یک غذای اسپانیایی است که همه ی مردم جهان عاشق آن هستند. تنوع این دلمه بسیار زیاد است. شما می توانید دلمه ی گوشت گاو, دلمه ی پنیری یا دلمه ی سبزیجات درست کنید. برای درست کردن این فلفل دلمه ای خوشمزه مراحل زیر را انجام دهید.

 

مواد لازم :

6 عدد فلفل دلمه ای قرمز

2 فنجان برنج پخته شده

3 عدد گوجه فرنگی کوچک خرد شده

1 فنجان ذرت یخ زده

1 عدد پیاز شیرین خرد شده

3/1 فنجان کنسرو لوبیا قرمز

3/1 فنجان کنسرو لوبیا سیاه

4/3 فنجان پنیر مونتری جک

1 بسته زیتون رسیده و خرد شده

4 برگ ریحان برش خورده

3 حبه سیر خرد شده

1 قاشق چای خوری نمک

2/1 قاشق چایخوری فلفل

4/3 فنجان سس اسپاگتی

2/1 فنجان آب

4 قاشق غذا خوری پنیر پارمسان

 

 

مراحل :

  1. مواد لازم را آماده کنید.
  2. قسمت بالای فلفل دلمه ای ها را برش دهید و دانه های آن را جدا کنید. برای این کار از یک چاقوی تیز استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که فلفل ها قبل از پختن شسته شده باشند.
  3. برنج, گوجه, ذرت, پیاز و لوبیا را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید. 3 عدد گوجه ی خرد شده , 1 فنجان ذرت یخ زده, 1 عدد پیاز شیرین خرد شده و 3/1 فنجان کنسرو لوبیا قرمز را در کاسه ای بریزید و مواد را با هم ترکیب کنید.
  4. پنیر، زیتون، ریحان، سیر، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید. بعد از اینکه مواد قبلی را با هم مخلوط کردید. 4/3 فنجان پنیر, 1 بسته زیتون, 4 برگ ریحان, 3 حبه سیر خرد شده, 1 قاشق چای خوری نمک و 2/1 قاشق چای خوری فلفل را با هم مخلوط کنید.
  5. مخلوط آماده شده را درون فلفل دلمه ای ها بریزید.
  6. 4/3 فنجان سس اسپاگتی را با 2/1 فنجان آب مخلوط کنید.
  7. نیمی از این مخلوط را درون آرام پز بریزید.
  8. فلفل دلمه ای ها را درون آرام پز بچینید.
  9. بقیه ی سس اسپاگتی را روی فلفل دلمه ای ها بریزید.
  10. به مدت 3.5 الی 4 ساعت فلفل دلمه ای ها را بپزید. فلفل دلمه ای ها را تا زمانی بپزید که مواد درون آن کاملا پخته شده باشند.
  11. پنیر پارمسان رنده شده را روی فلفل دلمه ای ها بپاشید.
  12. دلمه ها را سرو کنید. سعی کنید تا زمانی که دلمه ها گرم هستند آن ها را میل کنید.

منبع : طرز تهیه ی دلمه ی فلفل دلمه ای با سبزیجات

 

طرز تهیه ی دلمه ی فلفل دلمه ای با گوشت گاو

فلفل دلمه ای پر شده یک غذای اسپانیایی است که همه ی مردم جهان عاشق آن هستند. تنوع این دلمه بسیار زیاد است. شما می توانید دلمه ی گوشت گاو, دلمه ی پنیری یا دلمه ی سبزیجات درست کنید. برای درست کردن این فلفل دلمه ای خوشمزه مراحل زیر را انجام دهید.

فلفل دلمه ای با گوشت گاو

مواد لازم :

8 عدد فلفل دلمه ای سبز

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

2/1 فنجان پیاز خرد شده

2/1 فنجان کرفس خرد شده

226 گرم سس گوجه فرنگی

1 حبه سیر خرد شده

2/1 قاشق چایخوری پونه کوهی

2/1 قاشق چایخوری ریحان

2 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق چایخوری فلفل

5/1 قاشق چای خوری سس ووستر شایر

1 عدد تخم مرغ

800 گرم گوشت گاو بدون چربی

2 فنجان برنج دانه بلند پخته شده

1 فنجان پنیر چدار

 

 

مراحل :

 

  1. مواد لازم را آماده کنید.
  2. فر را دمای 350 درجه فارنهایت (176 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
  3. قسمت بالای فلفل دلمه ای ها را برش دهید و دانه های آن را جدا کنید. برای این کار از یک چاقوی تیز استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که فلفل ها قبل از پختن شسته شده باشند.
  4. به مدت 5-7 دقیقه فلفل دلمه ای ها را بپزید. فلفل دلمه ای ها را درون قابلمه بچینید و درون آن را پر از آب کنید و صبر کنید تا به جوش برسد. حرارت را روی متوسط تنظیم کنید. با این کار فلفل دلمه ها کمی نرم تر می شوند.
  5. گوشت گاو را با 1 قاشق چای خوری روغن زیتون بپزید. گوشت را در روغن تفت دهید تا کاملا بپزد. بعد از اینکه گوشت کاملا پخت, آن را از ظرف خارج کنید و مجددا به کاسه برگردانید. سپس گوشت را با برنج مخلوط کنید.
  6. 2 فنجان برنج پخته شده را به کاسه ای که گوشت را در آن قرار دادید, اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
  7. سیر و پیاز را در یک ماهیتابه به مدت 3 – 4 دقیقه تفت دهید. 2/1 فنجان پیاز خرد شده را به همراه یک حبه سیر خرد شده داخل ماهیتابه سرخ کنید تا کمی نرم شوند.
  8. پونه کوهی, ریحان, نمک و فلفل را به پیاز ها اضافه کنید و به مدت 8 – 10 دقیقه هم بزنید. 2/1 قاشق چایخوری پونه کوهی و

2/1 قاشق چایخوری ریحان, 2 قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری فلفل را به مواد اضافه کنید. مراقب باشید پیاز و سیر نسوزد.

  1. 5/1 قاشق چای خوری سس ووستر شایر را با تخم مرغ در کاسه ی جدا مخلوط کنید. به میزان لازم کمی نمک و فلفل اضافه کنید و کاملا مواد را با هم مخلوط کنید.
  2. مخلوط تخم مرغ را با موادی که حاضر کردید, مخلوط کنید. مواد را تا زمانی هم بزنید که کاملا با هم ترکیب شده باشند.
  3. فلفل دلمه ای ها را با مخلوطی که آماده کردید پر کنید. فلفل دلمه ها باید کاملا از مواد پر شده باشند.
  4. آنها را درون قابلمه بچینید و به مدت 55 دقیقه روی حرارت قرار دهید.
  5. 1 فنجان پنیر چدار را روی فلفل دلمه ای ها بپاشید.
  6. به مدت 10 دقیقه ی دیگر فلفل دلمه ای ها را بپزید. تا زمانی باید فلفل دلمه ای ها روی حرارت قرار بگیرند که پنیر کاملا ذوب شده باشد. سپس فلفل دلمه ای ها را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه بپزند.
  7. دلمه ها را سرو کنید. سعی کنید دلمه ها را تا زمانی که گرم هستند میل کنید. پایان!

 

 

منبع : طرز تهیه ی دلمه ی فلفل دلمه ای با گوشت گاو

تعبیر خواب اردک

بدون دیدگاه

تعبیر خواب اردک

تعبیر خواب غاز

معبرین غربی گویند:
تفسیر و تعابیری که برای غاز عنوان می‌شود بسته به اهلی یا وحشی بودن غاز متفاوت است. به طورکلی غازهای اهلی و خانگی سمبل ثروت و منبعی مغذی و خوشمزه برای همه خانواده و غازهای وحشی نماد محصول خراب و بیماری‌های پرندگان خانگی هستند.
اگر در رؤیا مشاهده کردید که غازهای اهلی به آرامی در حال خوردن علف هستند در اسرع وقت موفقیتی بدست خواهید آورد. این موفقیت می‌تواند هم در مورد خانواده و هم در مورد مسائل مادی باشد.
یکی از بهترین رویاهایی که می‌توان در مورد غاز مشاهده کرد شنای دسته جمعی این غازهای اهلی در آب است. این خواب نشان دهنده تغییراتی مطلوب در زندگی بیننده خواب است.

آنلی بیتون می‌گوید:
اگر در خواب احساس کنید صدای غاز شما را ناراحت می‌کند، نشانه آن است که یکی از افراد خانوادهشما خواهد مرد. اما اگر غازها را در حال شنا کردن ببینید، علامت آن است که بر ثروت شما به تدریج اضافه خواهد شد.
اگر در خواب غازها را میان علفزاری ببینید، علامت موفقیت حتمی است.
اگر فرد عاشقی در خواب غاز ببیند، نشانه آن است که نامزدش شایستگی و لیاقت دارد
اگر خواب ببینید غازی را دزدکی با خود می‌برید، علامت آن است که ملکی به شما می‌رسد و به ثروت خواهید رسید.

تعبیر خواب اردک

معبرین غربی گویند:
اگر در خواب دیدید که اردکی را شکار می‌کنید این خواب به شما هشداری در مورد تغییرات شدید و غیر منتظره در پیاده سازی برنامه‌هایتان بیان می‌کند.
اگر به سمت اردک شلیک کردید این خواب نشانه‌های خوبی را به همراه نخواهد داشت. اردک سمبل شخصی است که از فریب دادن شما لذت می‌برد.

تعبیر خواب اردک در آب

معبرین غربی گویند: دیدن اردک در آب خوابی است نیکو. این بدان معناست که بیننده خواب به زودی خبرهای مهم و موثقی را دریافت خواهد کرد. اما اگر اردکی را از آب بیرون کشیدید بیانگر ایجاد مشکلاتی برای فرزندانتان است.

تعبیر خواب کشتن غاز

لوک اویتنهاو می‌گوید:
کشتن غاز: ارث
پر کندن غاز: سرخورده شدن
برایت می‌گوید: اگر خواب ببینید که غازى را سر می‌برید، به این معنا است که از خطرى در امان می‌مانید.

تعبیر خواب خوردن غاز

لوک اویتنهاو می‌گوید:
بریان کردن غاز: یک مهمان
خوردن غاز: یک همراه پرچانه
آنلی بیتون: خوردن غاز در خواب، نشانه اختلاف و مشاجره بر سر دارایی شما است.

لیلا برایت: خوردن گوشت غاز در خواب، نشانه‏ سعادت و خوشبختى است.

تعبیر خواب غاز مرده

آنلی بیتون می‌گوید: دیدن غاز مرده در خواب، نشانه آن است که از زیان و ناراحتی رنج خواهید کشید.

منبع:تعبیر خواب اردک

تعبیر خواب اردک