چگونه با مصرف چربی کاهش وزن داشته باشیم ( رژیم دکتر آتکینز )

چهار مرحله :

مرحله ی مقدماتی

مرحله ی کاهش وزن

مرحله ی ثابت نگه داشتن وزن

مرحله ی تغییر عادات زندگی و طول عمر

خوردن چربی برای از دست دادن وزن ممکن است  غیر ممکن به نظر برسد اما اگر امکان پذیر باشد فوق العاده است. رژیم دکتر آتکینز این کار را انجام می دهد. در این رژیم شما باید میزان کربوهیدراتهایی که مصرف می کنید را کاهش  دهید که بدن شما را به چربی سوزی وادار می کند. این رژیم غذایی مراحل مختلفی دارد. بعد یک مرحله که تمام کربوهیدرات ها را حذف کردید به تدریج آنها را به رژیم غذایی خود اضافه می کنید تا وزن خود را حفظ کنید.

 

مرحله ی اول : مرحله ی مقدماتی

 

  1. به مدت 2 هفته تنها 20 گرم کربوهیدرات خالص می توانید مصرف کنید. می توانید ماهی، مرغ، تخم مرغ و گوشت مصرف کنید زیرا این غذا ها هیچ کربوهیدراتی ندارند. پنیر کربوهیدرات کم است اما هنوز نمی توانید آن را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

 

  1. بر خوردن سبزیجات غنی از فیبر تمرکز کنید. شما باید 12 تا 15 گرم از کربوهیدرات خالص را از طریق سبزیجات مصرف کنید. سالاد انتخاب خوبی است، می توانید آن را همراه با خیار، قارچ، تربچه و فلفل مصرف کنید اما به حجم آن توجه داشته باشید.

سبزیجات

  1. در مرحله ی مقدماتی از مصرف شیر, کافئین و الکل پرهیز کنید.

 

  1. اگر تا رسیدن به وزن دلخواهتان چیزی بیشتر از 30 پوند ( هر پوند معادل 453 گرم ) فاصله دارید یا اگر هنوز میل به مصرف کربوهیدرات دارد باید در مرحله ی مقدماتی بمانید تا به این فاصله ی وزنی برسید.

 

مرحله ی دوم : مرحله ی کاهش وزن

 

  1. به تدریج میزان مصرف کربوهیدرات خالص خود را تا 25 گرم در روز افزایش دهید. زیاد از مرحله ی مقدماتی فاصله نگیرید اما اکنون می توانید از آجیل، میوه ها و سایر محصولات لبنی و سبزیجات استفاده کنید.

 

  1. میزان کربوهیدراتی که می توانید مصرف کنید و در کنار آن کاهش وزن داشته باشید را پیدا کنید. هنگامی که این مقدار را به دست بیاورید و متوجه شوید که در هفته یک پوند ( هر پوند معادل 453 گرم ) کاهش وزن دارید, در این مرحله به هدف خود رسیده اید.

وزن کردن

  1. اگر تنها با وزن دلخواه خود 10 پوند ( هر پوند معادل 453 گرم ) فاصله دارید می توانید به مرحله ی بعدی بروید.

مرحله ی سوم : مرحله ی ثابت نگه داشتن وزن

 

  1. با اضافه کردن 10 گرم کربوهیدرات خالص در هر هفته, تحمل بدن خود را بسنجید. اگر کاهش وزن داشتید و هنوز میل به کربوهیدرات داشتید می توانید این 10 گرم را نگه دارید در غیر این صورت باید این 10 گرم را حذف کنید.

تعادل کربوهیدرات آتکینز (ACE) میزان کربوهیدراتی است که هر فرد به طور مشخص می تواند مصرف کند. پیدا کردن این میزان کربوهیدرات برای رفتن به مرحله ی بعدی مهم است.

مواد غذایی

  1. به تدریج مواد غذایی با کربوهیدرات بالاتر را اضافه کنید. سعی کنید بفهمید که تا چه میزان کربوهیدرات می توانید در روز مصرف کنید و هنوز کاهش وزن داشته باشید. این زمانی است که شما می توانید میوه ها و غلات بیشتری را مصرف کنید.

 

  1. برای کاهش وزن 10 پوند باقی مانده چندین ماه در این مرحله بمانید. این مرحله از رژیم به زمان بیشتری نیاز دارد اما اگر طبق برنامه پیش بروید می توانید سریعا به هدف خود برسید.

 

  1. هنگامی که به 10 پوند کاهش وزن خود رسیدید و توانستید برای یک ماه این وزن را ثابت نگه دارید می توانید به مرحله ی بعد بروید.

 

مرحله ی چهارم : مرحله ی تغییر عادات زندگی و طول عمر

 

  1. می توانید به میزان کربوهیدرات مصرفی بدن خود, که در مرحله ی سوم آن را به دست آوردید, کربوهیدرات مصرف کنید. با مصرف این میزان کربوهیدرات در وزن دلخواه خود, با 5 پوند کم و زیاد, خواهید ماند.

 

  1. می توانید با توجه به وضعیت سلامت بدنی, سن و کار خود حجم فعالیت های روزانه ی خود را افزایش دهید و با تغییر عادات زندگی, طول عمر خود را افزایش دهید.

 

منبع: چگونه با مصرف چربی کاهش وزن داشته باشیم ( رژیم دکتر آتکینز )

 

چگونه با استفاده از Fooducate اطلاعات غذای خود را به دست آوریم؟

آیا می خواهید وزن کم کنید؟ شاید نمی خواهید وزن کم کنید اما دوست دارید غذا های سالم بخورید؟ تنها کاری که باید انجام دهید کسب آگاهی در مورد غذا هایی است که در روز می خورید. شما می توانید با برنامه ی Fooducate با استفاده از گوشی های iPhone و iPad این کار را انجام دهید!

 

 

مراحل

Fooducate برنامه

  1. به فروشگاه iTunes بروید و برنامه را دریافت کنید. یک نسخه ی آزمایشی رایگان در اختیار شما قرار می گیرد که اگر دوست داشته باشید می توانید نسخه ی کامل آن را خریداری کنید.

ایجاد حساب کاربری

  1. برای خود یک حساب کاربری ایجاد کنید. برای این کار از شما سوالاتی پرسیده می شود. تا می توانید صادقانه به این سوال ها پاسخ دهید. با این کار به خودتان کمک کنید.

صفحه اصلی برنامه

  1. نگاهی به صفحه ی اصلی بیاندازید.

  1. کار خود را با Health Tracker شروع کنید. شما می توانید چیز هایی که خورده و نوشیده اید و کالری هایی که در ورزش سوزانده اید را اضافه کنید. اگر لازم شد می توانید با توجه به وزنتان, یادداشت هایی را بنویسید.

Fooducate منوی برنامه

  1. وارد مرورگر شوید. یک دسته را انتخاب کنید؛ مانند Grain Cold، و گزینه های در دسترس را مشاهده کنید. شما می توانید آنها را با دسته بندی ” بهترین ها ” و ” محبوب ترین ها ” و ” بازدید های اخیر ” مشاهده کنید. مواردی که در دسته ی بهترین های شما قرار دارند به ترتیب سالم به ناسالم قرار گرفته اند.

 

  1. برای اینکه بفهمید چه نوع اطلاعاتی را می توانید از مواد غذایی خود به دست آورید, سعی کنید غذایی را که فکر می کنید سالم است اما ارزش غذایی کمی دارد را امتحان کنید. برای این مقاله، غلات صبحانه انتخاب شده است.

اطلاعات مربوط به مواد غذایی

  1. فلشی را که در سمت راست گزینه ی انتخاب شده ی خود مشاهده می کنید, فشار دهید. این فلش شما را به صفحه ی اولی که اطلاعات مربوط به غلات صبحانه نوشته شده است, منتقل می کند.

این غلات:

به کنترل کلسترول شما کمک می کند

5 ارزش غذایی دارد ( برای کسانی که به ارزش غذایی خود اهمیت می دهند )

فیبر زیادی دارد

دارای GMO بالایی است

اطلاعات مربوط به مواد غذایی

  1. روی فلش سمت راست صفحه کلیک کنید. به صفحه ی اطلاعات مربوط به رژیم غذایی این محصول منتقل خواهید شد.

 

 

منبع : چگونه با استفاده از Fooducate اطلاعات غذای خود را به دست آوریم؟