تزئین خودکار به شکل شاخه ی گل

استفاده از رنگ های مختلف می تواند تاثیر به سزایی در ظاهر خودکار شما ایجاد کند. شما می توانید طراحی دلخواه خود را به خودکار اعمال کنید. می توانید با استفاده از نوار های رنگی خودکار خود را تزئین کنید و یا خودکار خود را به شکل شاخه ی گل درآورید و درون گلدان بگذارید. تزئین خودکار کار جذابی است و هدیه ی مناسبی می تواند باشد.

 

مراحل تزئین خودکار به شکل شاخه ی گل

 

  1. انتها و لوله ی جوهر خودکار را خارج کنید. شما به لوله ی پلاستیکی خودکار احتیاج دارید. برای این کار حتما باید از خودکار هایی استفاده کنید که انتهای آنها باز می شوند.

اگر نمی توانید انتهای خودکار را باز کنید می توانید با استفاده از یک چاقو انتهای آن را ببرید. مراقب دستتان باشید.

 

  1. از یک چسب قوی استفاده کنید و اطراف خودکار را چسب بزنید. این کار را از انتهای باز خودکار انجام دهید. مراقب باشید درون لوله ی پلاستیکی خودکار چسب نریزد.

شما می توانید چسب مورد نظر خود را از فروشگاه های محلی خریداری کنید.

پوشاندن خودکار با کاموا

  1. از یک کاموای سبز رنگ استفاده کنید و آن را دور لوله خودکار بپیچید. تا می توانید آن را محکم بپیچید و اطمینان حاصل کنید که به چسب آغشته است.

به جای کاموای سبز می توانید از نوار سبزرنگ استفاده کنید و آن را دور خودکار بپیچید.

 

  1. به پیچیدن کاموا دور خودکار ادامه دهید و خودکار را تا انتها بپوشانید. اطمینان حاصل کنید که لوله ی خودکار کاملا پوشیده شده باشد.

چسباندن برگ

  1. اگر بخواهید, می توانید به انتهای خودکار برگ مصنوعی بچسبانید. این کار خودکار شما را طبیعی تر می کند. روی برگ ها چسب بزنید و آنها را محکم به لوله ی خودکار فشار دهید. به هر طرف خودکار یک برگ بچسبانید.

 

  1. یک گل پلاستیکی برای چسباندن به خودکار فراهم کنید. هر گل مصنوعی به دلخواه خودتان برای این کار مناسب است. با دقت گل را از ساقه اش جدا کنید. کمی از ساقه گل را نگه دارید تا به کمک آن بتوانیم گل را به خودکار بچسبانیم. قبل از چسباندن گل به خودکار, آن را سر جای مورد نظر قرار دهید تا اطمینان حاصل کنید که گل برای لوله ی پلاستیکی خودکار مناسب است.

سپس به ساقه ی گل چسب بزنید و آن را به لوله ی خودکار بچسبانید.

چسباندن گل

  1. به مدت 30 دقیقه صبر کنید تا چسب کاملا خشک شود. یک لایه ی نازک چسب را مجددا به گل اضافه کنید سپس خودکار را در یک مکان امن قرار دهید و به مدت 30 دقیقه صبر کنید تا کاملا خشک شود.

اگر می خواهید گل بهتر به خودکار بچسبد از چسب تفنگی استفاده کنید. انتهای گل را چسب داغ بریزید سپس ساقه ی گل را وارد لوله ی خودکار کنید تا بچسبد.

 

  1. برای نگهداری خودکار درون گلدان می توانید از ظرفی که به شکل گلدان باشد مانند ظرف قهوه, استفاده کنید. می توانید خودکار را درون ظرف قرار داده و اطراف آن را سنگ ریزه ی تزئینی بریزید و سنگ ها را در جای خودشان چسب بزنید و محکم کنید.

خودکار تزئین شده

  1. خودکار را در محل مورد نظر بگذارید و کمی برگ به اطراف گلدان بچسبانید. اکنون گلدان گل زیبای شما آماده ی هدیه دادن است. می توانید گلدان را روی میز کار خود بگذارید و هر زمان که خواستید از خودکار خود استفاده کنید. با این کار ظاهر زیبایی به میز کار خود بخشیده اید.

 

منبع : تزئین خودکار به شکل شاخه ی گل 

بیوگرافی پرستو صالحی

بیوگرافی پرستوصالحی

پرستو صالحی متولد ۹ آبان ۱۳۵۶ در تهران،بازیگر است

نام اصلی اش الهام است، دانشجوی انصرافی رشته نمایش است، تنها یک برادر بنام امیرشاهین دارد که مهندس کامپیوتر است، پدرش فوت کرده و همراه با مادرش زندگی می کند

علاقه از کودکی

از پنج سالگی با دیدن فیلم علاقمند به بازیگری شدم و بعد از اون هر فیلمی می دیدم با بچه های فامیل تو خونه بازی می کردیم تا جایی که بعد از دیدن فیلم عمر مختار نزدیک بود برادرم را واقعا دار بزنم !

شروع فعالیت

فعالیت خود را با چند آیتم نمایشی برای یک برنامه ویژه ماه رمضان شروع کرد، کلاس بازیگری رو زیر نظر نادر رجب پور گذراند، و اولین بار در یکی سکانس فیلم چشم به راه اصغر فرهادی در سال 77 بازی کرد

گریم

پرستو صالحی دوره های گریم رو گذراند و مدرس این رشته نیز است از طریق استاد گریم خود به سریال محاکمه در سال 77 معرفی شد، و این سریال را نقطه عطفی در بازیگری اش می داند

شهرت + تومور مغزی در کودکی

از سریال زیر آسمان شهر در سال 1380 به کارگردانی مهران غفوریان به شهرت رسید

می گوید در کودکی جراحی زیاد انجام داده‌ ام جراحی تومور مغزی هم داشتم و طبیعی است که استرسم نسبت به جراحی بیشتر از بقیه باشد

ازدواج و همسر

هنوز ازدواج نکرده‌ ام به‌ نظرم ازدواج این‌ طور نیست که از قبل تصمیم بگیرم که حالا می‌ خواهم ازدواج کنم باید فردی سر راه آدم قرار بگیرد که مطابق میل و ایده‌ هایش باشد و آن‌ وقت تصمیم بگیری که می‌ خواهی ازدواج کنی، تا به حال موردی پیش نیامده که حس و تمایل به ازدواج را در من ایجاد کند

مدتی عکس زیر بعنوان همسر او در فضای مجازی منتشر شده بود !

برنامه جنجالی ماه عسل + اعتیاد پدرش

حضورش در یکی از برنامه های ماه عسل همراه برادرش و سخن گفتن از پدر معتادش بسیاری رو متاثر کرد، او در این برنامه از زندگی سخت خود و خانوادش سخن گفت که مجبور شدند پدرشان را رها کنند که در نهایت بصورت اسف باری بدلیل خماری فوت کرده بود

این برنامه بسیار مورد استقبال قرار گرفت، و مورد تشویق و تحسین مردمی قرار گرفت، وی حاضر شد در صداقت کامل از پدر معتادش حرف بزند و چشم مردم را برای برخورد با این بیمری باز کند

افشاگری از پشت پرده فساد سینما

او در یک پست جنجالی در شبکه مجازی اش در مورد کم کاری نوشت :

دور از جون تهیه کنندگان و کارگردانان و هنرمندان فرهیخته کشورم که هممون می‌ دونیم چه کسانی هستند و چه کسانی نیستند و فقط ادعا و اداشو دارن، به یک تهیه کننده سر‌شناسی از سر درد دل گفتم : دلم یه کار طولانی می‌ خواد گفت : اونی‌ ام که بهت کار طولانی بده حال طولانی می‌ خواد ….

فقط بازیگری

جز بازیگری در‌آمد دیگری ندارم هنر گریم را آموخته‌ام و مدتی هم تدریس می‌کردم

اما الان مدتی است که در این زمینه فعالیتی ندارم. معمولا همیشه در خانه هستم، چون علایقم را می‌توانم در خانه پیگیری کنم. کتاب خواندن، فیلم دیدن، تلویزیون تماشا کردن و…

بیوگرافی پرستو صالحی

همگی علائق من هستند که می‌توانم در منزل پیگیری کنم

پشیمان از تزریق ژل لب

10‌سال پیش ژل تزریق کردم و پشیمان هم شدم

چرا‌که الان فکر می‌کنم برای بازیگری بهتر است صورت آدم طبیعی باشد. هرچند که حتی طبیعی هم که باشی، عده‌ای اصرار دارند بگویند که صورت همه بازیگران عملی است

منبع:بیوگرافی پرستو صالحی

بیوگرافی پرستو صالحی

طرز تهیه ماست موسیر

بدون دیدگاه

ماست موسیر نوعی پیش غذای ساده است که طرفداران بسیار زیادی دارد. ماست موسیر یا ماست و موسیر جزو خانواده بورانی‌هاست و مانند انواع بورانی از ترکیب موسیر با ماست و ادویه‌جات معطر و نمک تهیه می‌شود.
در ادامه شما را با طرز تهیه ماست موسیر و خواص ماست موسیر آشنا خواهیم کرد اما قبل از آن مختصری درباره موسیر خواهیم گفت. با ما همراه باشید.

طرز تهیه ماست موسیر

موسیر

موسیر، سیر کوهی یا کلاسیر گیاهی است از خانواده سیر و پیاز که شباهت بسیار زیادی به این دو گیاه دارد. قسمت مورد استفاده گیاه موسیر، پیاز آن است که کمی از سیر بزرگ‌تر بوده و بافت یک‌پارچه‌ای دارد. بوی موسیر نسبت به سیر کمتر است اما خواص این گیاه بسیار بیشتر از چیزی است که اغلب ما می‌دانیم. موسیر چاشنی‌ای اشتهاآور و دارای طبیعت گرم بوده و انواع مختلفی دارد که بهترین نوع آن رنگ قرمز مسی دارد.
در حدود ۴۰ گونه از این گیاه شناخته شده که همگی در نواحی معتدل و مناطق بحرالرومی می‌رویند و حتی برخی از گونه‌های موسیر را در باغ به عنوان گل زینتی نیز می‌کارند.
از فراورده‌های موسیر برای کم‌کردن قند خون در افراد دیابتی استفاده می‌شود و هم چنین از خواص گندزدایی آن برای دفع انگل‌ها همراه غذا استفاده می‌شود.

 خواص موسیر:

افزایش دفع ادرار
التیام دهنده و ترمیم کننده زخم‌ها
تسکین دهنده التهاب طحال و کبد
تاثیر مثبت بر دستگاه اعصاب مرکزی
کاهش سردردهای میگرنی
کمک به سیستم قلبی- عروقی
کمک به کاهش چربی‌های خون و پیشگیری از تصلب شرائین
و تنظیم فشار خون اشاره نمود.

طرز تهیه ماست موسیر خانگی

طرز تهیه ماست موسیر

برای تهیه ماست موسیر در صورتی که از موسیر تازه استفاده می‌کنید، ابتدا باید موسیرها را کاملا تمیز کرده و بعد خرد کنید و به مدت 1ساعت درون آب سرد خیس کنید.
در این 1 ساعت، چند بار آب آن را عوض کنید چون موسیر تازه بسیار تند است.
حالا در صورتی که بخواهید از همان موسیر تازه برای تهیه ماست موسیر استفاده کنید باید موسیرها را ساطوری کنید و داخل ماست چکیده بریزید.
ماست بهتراست ماست میش ( گوسفند) باشد چون کیفیت ماست موسیر تا حد زیادی به ماست بستگی دارد.
به ماست و موسیر یک شبانه روز فرصت دهید تا طعم آن‌ها به خوبی باهم مخلوط شود و روز بعد، به میزان لازم نمک و فلفل داخل آن بریزید و خوب زیر و رو کنید.
اما اگر بخواهید از پودر موسیر برای تهیه ماست موسیر استفاده کنید باید موسیرهای شسته‌شده را به روشی که قبلا در مورد خشک کردن موسیر آموزش دادیم خشک کرده و آسیاب کنید و حدود یک قاشق مرباخوری پودر موسیر خانگی که خودتان تهیه کردید را در یک لیوان ماست چکیده کم نمک ریخته و آن را درون ظرف شیشه‌ای بریزید و هم بزنید و یک روز بیرون از یخچال قرار دهید.
بعد از یک روز، ظرف را داخل یخچال قرار داده و بعد از جند روز که ماست حسابی جا افتاد و طعم‌ها ترکیب شدند، ماست و موسیر شما آماده است و می‌توانید آن را میل کنید.
به عنوان ادویه می‌توانید به ماست موسیر کمی پونه و فلفل و یا کرفس کوهی اضافه کنید اما بعضی افراد ترجیح می‌دهند بدون ادویه باشد که این مورد بسته به سلیقه شما دارد.

منبع:طرز تهیه ماست موسیر

طرز تهیه ماست موسیر

طرز تهیه آش ماست

بدون دیدگاه

آش ماست همچون آش رشته یکی از خوشمزه ترین آش ها است و به نسبت آش های دیگر سبکتر و آسان تر تهیه می شود. این آش در بسیاری از استان ها و شهرهای ایران پخته می شود، هر چند که در استان کردستان بیشتر در مهمانی ها، عروسی ها و خصوصا برای پاگشای عروس آماده می شود.

طرز تهیه آش ماست

مواد لازم برای آش ماست :

نخود : نصف پیمانه
برنج : ۱پیمانه
عدس : ۱ پیمانه
سبزی آش ( نعنا، جعفری، تره و گشنیز ) : ۱ کیلو
تیکه های مرغ ( گردن، پشت، بال ) : از هر کدام ۱ تکه
پیاز : ۳ عدد
ماست : ۱کیلو
نمک، فلفل تند، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
نعنا خشک: ۱ قاشق سوپ خوری ( برای نعنا داغ )

مراحل تهیه آش ماست:

قبل از هر چیز باید نخودها را از یک شب قبل خیس کنیم. برنج را خوب می شوییم و کنار می گذاریم سپس عدس ها را می شوییم و با کمی آب در قابلمه می گذاریم تا به مدت ده دقیقه بپزد در فاصله این ده دقیقه یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده، با مقداری روغن سرخ می کنیم و گوشت ها را به آن اضافه می کنیم.

گوشت و پیاز را با هم خوب سرخ می کنیم. توجه داشته باشید روغن زیاد نباشد فقط در حدی که پیاز سرخ شود. وقتی پیاز داغ و گوشت ها کامل سرخ شد به مقدار کافی روی آن آب می ریزیم. مقدار آب بستگی به میزان غلظتی که می خواهید آش داشته باشد، ولی دقت کنید که به اندازه ای آب بریزید که مجبور به اضافه کردن بیشتر آب نشوید. سپس نخودی که از یک شب قبل خیس کرده بودیم را به آن اضافه کنید. قبل از اضافه کردن نخود، حتما آب آن را دور بریزید.

بگذارید تا مواد در آب به جوش آید. وقتی کامل به جوش آمد عدس هایی که به مدت ده دقیقه پخته شده را اضافه می کنیم. عدس را نیز بدون آب اضافه کنید. آگر آب عدس به مواد اضافه شود، رنگ آش کدر می شود. همه اینها را می گذاریم تا نیم پز شوند و در این فاصله سبزی آش را اضافه می کنیم. وقتی مواد نیم پز شد، برنج را اضافه می کنیم. دقت کنید که نسبت برنج و عدس باید مساوی و نخود نصف آنها باشد. مثلا۱پیمانه برنج و ۱پیمانه عدس و نصف پیمانه نخود

حالا فلفل سیاه، فلفل تند، ادویه و نمک را به اندازه کافی اضافه می کنیم و به مقدار کم زردچوبه به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا همه مواد کامل مخلوط شوند.

طرز تهیه آش ماست

آش را روی شعله ملایم قرار دهید تا کاملا جا بیافتد.

هنگامی که آش پخته و رقیق شد، می توانید مقداری رشته آش را به آن اضافه کنید. رشته به خوشمزگی آش کمک می کند. بعد از چند دقیقه که رشته ها نرم شدند، اجاق را خاموش کنید. دقت کنید که آش شما نباید زیاد آبکی یا سفت باشد. حالا ماست را با یک عدد تخم مرغ در یک ظرف جداگانه خوب هم می زنیم، طوری که ماست کامل صاف و یکدست و بدون گره باشد، ماست را کم کم به آش اضافه می کنیم. ماست را کم کم اضافه کنید و در حین اضافه کردن با دست دیگر آن را هم بزنید تا آش نبرد.

دو عدد پیاز را خلالی خرد کنید و در مقداری روغن بریزید تا سرخ شود و به رنگ دلخواه برسد. برای خوش رنگ شدن پیاز داغ می توانید مقداری زرد چوبه به آن اضافه کنید. مقداری نعاع داغ نیز درست کنید و با پیاز داغ برای تزئین روی آش بریزید.

نکته :

وقتی ماست را به مواد اضافه می کنید باید درست همان موقعی باشد که اجاق را تازه خاموش کرده اید در غیر این صودت باید دوباره آش را گرم کنید و بعدماست را اضافه کنید. دقت داشته باشید که در حین اضافه کردن ماست، آش نباید بجوشد.

منبع:طرز تهیه آش ماست

طرز تهیه آش ماست

ماست خانگی به طبع بسیار بهتر از ماست های صنعتی است چرا که به دلیل نداشتن مواد نگه دارنده فواید بیشتری دارد. برای اینکه ماست را در خانه درست کنیم و طعم خوبی به ماست داده باشیم باید نکاتی را رعایت کنیم که در ادامه می خوانید

طرز تهیه ماست در خانه:

شرط اصلی برای این که ماست بگیرد، باید شیر آن پاستوریزه و فاقد آنتی بیوتیک و بار میکروبی و میزان مواد جامد آن در حد نرمال باشد. اگر می خواهید ماست سفت شود بهتر است شیر را در دمای ملایم به میزانی حرارت دهید که حدود 10 تا 20 درصد آب شیر تبخیر شود و مواد جامد آن افزایش یابد. دلیل شل شدن ماست، پایین بودن مواد جامد شیر است. حالا دمای شیر را به حدود 40 درجه سانتی گراد به گونه ای که انگشت را نسوزاند کاهش دهید.
به ازای هر لیتر شیر یک تا دو قاشق غذاخوری ماست به عنوان مایه به شیر بیفزایید و خوب به هم بزنید. بهتر است ماست را از قبل با مقدار کمی شیر مخلوط کنید و سپس در حین هم زدن شیر عمل افزودن را انجام دهید.

تهیه ماست خانگی

آموزش درست کردن ماست در خانه

ظرف شیر مایه زده شده را حدود دو تا سه ساعت با پتو یا مشابه آن بپوشانید تا از پایین آمدن دمای شیر ممانعت شود. به این مرحله به اصطلاح گرمخانه گذاری می گویند.
کمی بعد از مدت مذکور ظرف را به آرامی داخل یخچال بگذارید و قبل از سرد شدن کامل به آن دست نزنید. اگر ماست زود از گرمخانه خارج شود یا قبل از سرد شدن کامل تکان بخورد یا قاشق در آن وارد شود مانع بسته شدن کامل ماست شده و ماست آب می اندازد.
دقت کنید که اگر ماست آب انداخت، آن را دور نریزید چون آب ماست همان سرم شیر است و ارزش غذایی فراوانی داشته و سرشار از پروتئین های محلول و ویتامین های گروه B است. این آب را همراه ماست استفاده کنید یا همچون شیر بنوشید.

دلیل ترش و شیرین شدن ماست

آموزش درست کردن ماست در خانه

اگر دمای شیر مایه زده شده بیش از 50 درجه سانتی گراد یعنی سوزان باشد، مایه ماست تازه نباشد یا میزان آن زیاد باشد، دمای گرمخانه گذاری بالا باشد، زمان تخمیر طولانی شود یا ماست پس از خروج از گرمخانه به کندی سرد شود، بدون شک ماست ترش می شود. البته بد نیست بدانید ترشی ماست از نظر تغذیه ای به جذب کلسیم کمک می کند. حال اگر دمای شیر مایه زده شده و گرمخانه کمتر از دمای بدن باشد و مایه ماست تازه باشد احتمال این که ماست شیرین شود زیاد است و اگر زمان تخمیر یعنی گرمخانه گذاری کوتاه باشد چون مواد مولد شیر مایه زده شده برای ایجاد عطر و طعم خوشایند فرصت چندانی ندارد احتمال این که ماست بی مزه شود وجود دارد.

نکات تکمیلی در مورد ماست

ماست جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
ماست را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

منبع:آموزش درست کردن ماست در خانه

آموزش درست کردن ماست در خانه

طرز تهیه ماست و کنگر

بدون دیدگاه

“کنگر” گیاهی است خودرو شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ و خورش استفاده شده و حتی به صورت خام در سالاد نیز استفاده می‌کنند. برگ‌های کنگر تیغ‌های ریز و تیز زیادی دارند و هنگام پاک‌کردن کنگر، باید حسابی مراقب دستان خود باشید و از دستکش استفاده کنید.
کنگر طبیعتی گرم و خشک دارد و به همین علت آن را با ماست نیز می‌خورند.
با استفاده از کنگر، نوعی خورش خوشمزه تهیه می‌شود که خورش کنگر نام دارد. این خورش هم با گوشت و هم با مرغ قابل پخت است و در هر دو صورت طعم عالی خواهد داشت. همچنین با استفاده از کنگر، یک نوع بورانی خوشمزه به نام بورانی کنگر یا ماست کنگر تهیه می‌شود.
کنگر ماست یا بورانی کنگر مانند بورانی اسفناج، بورانی لبو، بورانی بادمجان و … جزو اردورها و کنار غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد اما این ترکیب غذایی مقوی، در مقام مقایسه از سایر بورانی‌ها غلیظ‌تر و سنگین‌تر بوده و می‌توان آن را با نان به‌خصوص نان سنگک به‌عنوان شامی سبک در شب‌های بهاری و تابستانی میل نمود.
در ادامه دو روش تهیه ماست کنگر خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد که می‌توانید بسته به سلیقه خود هر کدام را تهیه کرده و از طعم بی‌نظیر این پیش‌غذا لذت ببرید.

طرز تهیه ماست و کنگر

مواد لازم برای تهیه ماست کنگر یا بورانی کنگر:

کنگر پاک‌شده 500 گرم
ماست 2-3 پیمانه
سیر 5-6 حبه
نمک، فلفل به میزان لازم
آب نصف پیمانه

طرز تهیه ماست کنگر یا بورانی کنگر:

برای تهیه ماست کنگر ابتدا کنگرها را پاک کرده و بشویید و به‌ تکه‌های درشت تقریبا به اندازه 2 بند انگشت خرد کنید.
حبه‌های سیر را پوست کنده و به‌ صورت ریز رنده کنید.
در یک تابه گود، مقداری روغن بریزید و روی شعله قرار دهید تا داغ شود.
کنگرهای خردشده را داخل تابه ریخته و با روغن تفت دهید.
پس از اینکه کنگرها سرخ شد، سیرهای رنده‌شده را همراه نمک و فلفل به آن اضافه کنید و به تفت‌دادن ادامه دهید.
حالا آب را داخل تابه بریزید و در آن را ببندید و اجازه دهید تا کنگرها روی حرارت کم بپزند.
سپس در تابه را بردارید تا آب اضافی باقیمانده بخار شود.
حالا ماست را اضافه کرده و بگذارید ر.ی حرارت ملایم، به‌ اصطلاح یک قل بزند.
پس از آن، بلافاصله اجاق را خاموش کنید و وقتی که بورانی کمی سرد شد، آن را سرو کنید.
ماست کنگر خوشمزه شما آماده است. شما می‌توانید این بورانی را به عنوان یک وعده شام سبک همراه با نان سنگک و یا مثل دیگر بورانی‌ها همراه با غذاهای مختلف میل نمایید.
حالا به سراغ روش دوم تهیه بورانی کنگر یا ماست کنگر می‌رویم که کنی در جزییات و روش تهیه متفاوت است اما نتیجه کار در هر دو روش بسیار عالی خواهد بود.

طرز تهیه ماست کنگر شیرازی:

طرز تهیه ماست و کنگر

ابتدا کنگرها را شسته و به‌صورت نوارهای درشت به طول 5 سانتی‌متر یا 2 بند انگشت خرد کنید.
کنگرهای شسته و آماده را به مدت پنج تا ده دقیقه با آب و کمی نمک بپزید.
بعد آن‌ها را داخل آبکش بریزید تا آب اضافه‌شان کشیده شود.
سپس کنگر‌ها را داخل ظرف ریخته، دوغ را به آن‌ها اضافه کنید و اجازه دهید یکی دو روز خارج از یخچال (جای خنک) به همین حال باقی بماند.
بعد از دو روز، کنگرها را از دوغ جدا کرده و با ماست، نمک و نعنا مخلوط کنید و درظرف دردار ریخته، دو سه روز داخل یخچال قرار دهید تا جا بیفتد.
این روش که به ماست کنگر شیرازی مشهور است طعم بسیار عالی دارد و هرگز طعم این ماست خوشمزه را فراموش نخواهید کرد. امیدواریم از این آموزش نیز استفاده لازم را برده و این پیش‌غذای خوشمزه را تهیه کنید و در کنار خوانواده از آن لذت ببرید. نوش جان.

منبع:طرز تهیه ماست و کنگر

طرز تهیه ماست و کنگر

 

تزئین خودکار با استفاده از کاغذ های رنگی

استفاده از رنگ های مختلف می تواند تاثیر به سزایی در ظاهر خودکار شما ایجاد کند. شما می توانید طراحی دلخواه خود را به خودکار اعمال کنید. می توانید با استفاده از نوار های رنگی خودکار خود را تزئین کنید و یا خودکار خود را به شکل شاخه ی گل درآورید و درون گلدان بگذارید. تزئین خودکار کار جذابی است و هدیه ی مناسبی می تواند باشد.

 

مراحل تزئین خودکار با استفاده از کاغذ های رنگی

خودکار

  1. برای این کار باید از خودکار هایی استفاده کنید که انتهای آنها باز بشوند. از آنجایی که می خواهید خودکار ها را با استفاده از کاغذ های رنگی تزئین کنید, باید از خودکار استفاده کنید که جداره ی آن شفاف باشد.

 

  1. یک طراحی زیبا انجام دهید و از آن پرینت بگیرید. می توانید از کاغذ های رنگی آماده نیز استفاده کنید. برای انجام طراحی منحصر به فرد خود می توانید از برنامه ی PowerPoint یا Photoshop استفاده کنید. می توانید از تکرار اشکال هندسی برای طراحی درون خودکار استفاده کنید. به جای طراحی کردن می توانید نام خود را روی آن بنویسید و پرینت بگیرید.

کاغذ رنگی

  1. کاغذ های رنگی را به اندازه ای که درون لوله ی خودکار قرار بگیرند برش دهید. اندازه تقریبی آن حدودا 3 اینچ ارتفاع (7.6 سانتیمتر) و 1 اینچ عرض (2.5 سانتیمتر) است.

 

  1. انتهای خودکار را باز کنید تا لوله ی جوهر دربیاید و بتوانید کاغذ را دور لوله ی جوهر بپیچانید. اگر نتوانستید انتهای خودکار را باز کنید, می توانید سر خودکار را بپیچانید تا باز شود, سپس لوله ی جوهر خودکار را از آن خارج کنید.

پیچاندن کاغذ رنگی

  1. کاغذ را در اطراف لوله بپیچانید و آن را چسب بزنید. اطمینان حاصل کنید که طرف رنگی کاغذ رو به بیرون باشد.

خودکار تزئین شده

  1. مجددا اعضای خودکار را سر جای خود قرار دهید. ابتدا لوله ی جوهر را درون لوله ی خودکار قرار دهید, سپس دو طرف خودکار را ببندید. اگر کاغذ دور لوله بیش از حد ضخیم شده بود و نمی توانستید آن را وارد لوله ی خودکار کنید, لوله ی خودکار را خارج کنید و کاغذ را جدا کنید و از کاغذ نازک تری استفاده کنید و مجددا آن را درون خودکار قرار دهید و از ظاهر زیبای خودکار لذت ببرید.

 

منبع : تزئین خودکار با استفاده از کاغذ های رنگی